春寒料峭，乍暖还寒。延边长白山馥鑫雨松茸食品实业有限公司生产车间内一派热火朝天景象，工人们正有条不紊地进行流水线作业。很快，物流车送出的一箱箱松茸深加工制品就会出现在吉林省内外各大超市里，消费者便能品尝到地道的“安图味道”。

安图素有“长白山第一县”之美誉，具有生态环境保存完好、物产资源丰富等天然优势，同时也是松茸的重要产地。这里的野生松茸产量高，质地出色，但松茸市场长期处于群众自发采集、出售状态。安图县明月镇人鲁慧武心系家乡、看准商机，决定成立专业的松茸加工企业。2020年9月，投资2000余万元、年产500吨松茸制品的延边长白山馥鑫雨松茸食品实业有限公司在安图经济开发区正式投产运行，主要生产松茸酒、松茸酱、速冻松茸、松茸干皮等高端系列产品。

去年，在疫情防控形势严峻情况下，全县各相关部门与企业携手共渡难关，帮助企业快速审批手续，提供多项优惠政策，提供贷款400万元，加快复工复产。“由之前简单收购野生松茸，到现在精深加工，进行这样的华丽转身，就是为了把我们安图好的资源推广到全国各地，打造出属于安图人民自己的品牌。”公司董事长鲁慧武说，公司将持续研发新的具有地方特色的食品，建立多元化产品体系，并不断探索“公司+合作社+农户产销”一体的发展经营模式。2021年，预计在全国设立100余个经销网点，发展和吸纳20家经销伙伴，年销售5000万元，利税500万元，做大做强安图松茸产业，真正使一二三产深度融合，实现企业效益和社会效益双赢。

（中国日报吉林记者站）