金风拂叶，秋意渐浓。秋天是收获的季节，也是感受“秋意通化‘醉’美‘枫’景”独特魅力的最佳时机。
从一串葡萄到葡萄酒多元融合产业，“中国葡萄酒城”通化，走出了一条理念创新、产业融合、市场青睐的特色发展之路。以“产业+”“链条式”转变理念，“葡萄酒＋文旅”晕染发展新印记。
在通化市二道江区，通化万通葡萄酒股份有限公司金航酒庄散发着迷人的光彩。这里不仅是葡萄酒的酿造之地，更是融合了自然之美与人文风情的旅游之地。
金航酒庄依山势而建，洞穴式双层酒窖恒温、恒湿、避光、防震……是葡萄酒最好的储存场所。
穿过葡萄长廊，进入洞穴式酒窖地下二层原酒储存区，葡萄酒的香气扑鼻而来，400个橡木桶鳞次栉比。酒窖严格按照国际标准建造，冬暖夏凉，四季恒温。橡木桶内的单宁、香兰素、橡木内酯、丁子香酚等物质溶解于葡萄酒中，使葡萄酒的颜色更为稳定，口感更为柔和，香味更为协调，赋予饮者香草、可可、咖啡、巧克力、烤面包等怡人香气。
拾阶而上，在洞穴式酒窖地下一层瓶酒储存区内，整齐排列的木质储酒架上，瓶储葡萄酒或卧放或倒放。“葡萄酒与软木塞接触，能保持软木塞的湿润膨胀状态，不透空气、防止氧化，处于最佳适饮期。”工作人员赵颖介绍道。
“出洞”来到成品酒展区，密林古藤野生山葡萄酒、雪中珍珠瑞斯特冰酒、利口山葡萄酒、野生蓝莓酒、人参山葡萄酒、脱醇山葡萄酒等数十款精酿之作陈列眼前。品鉴长桌上早早摆好不同酒款。带着故事和知识试喝不同年份、品类的葡萄美酒，果香四溢，酒质醇厚，葡萄酒萌新也能快速入门。
金航酒庄综合储酒能力5000吨，景区具有葡萄酒文化知识培训、葡萄酒品鉴、葡萄酒DIY生产及洞穴式葡萄酒窖的参观及游玩等功能，2021年被评为国家AAA级旅游景区，让游客在品鉴美酒的同时，深入体验葡萄酒文化。
酒庄现拥有保健酒、葡萄酒、果酒、配制酒、饮料等五大系列60多个品种，卓越的品质、精湛的工艺、地道的口感，深受业内人士广泛认同与消费者的信赖。
金秋时节来到融合自然之美、工艺之精、文化之深的金航酒庄，每一杯葡萄酒都承载着“葡萄酒城”的历史韵味，萦绕“舌尖”，流转“心间”。
（吉林日报全媒体记者李铭孙鑫）
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