今年以来，松原市前郭县扎实开展网络餐饮食品安全集中整治行动，多措并举整治行业乱象、筑牢辖区网络餐饮食品安全防线，守护群众“舌尖上的安全”。
推行“线上抽查+线下巡查、排查摸底+执法震慑、普法引导+长效规范”工作模式，调取外卖平台后台数据，对辖区入网餐饮商户开展拉网式排查，建立主体底数、问题隐患、民生诉求“三本台账”，实现商户信息、隐患问题、群众诉求动态精细化管控。
积极落实线上线下双线联动监管，重点整治证址不符、“幽灵外卖”、超范围经营等突出问题，坚持执法整治与普法宣传并行，引导餐饮经营者自觉落实食品安全主体责任、合规守法经营。
截至目前，全县累计排查各类食品安全隐患797个，立案查处25起，建立闭环管理、四级督导等长效监管机制18项；开展线上商户巡检538家次、线下实地核查1103家次，约谈外卖平台9家次，清退不合规经营商户22家，有效净化了网络餐饮市场环境。
与此同时，积极构建多方联动的食品安全社会共治格局。通过线上科普、线下宣讲开展宣传指导，覆盖餐饮从业人员4000余人次，组织食品安全专题培训4次，751人次参训。聚焦外卖配送末端监管，开展骑手专项培训3次，印发《致外卖配送骑手的一封信》，发挥骑手一线监督作用，打造“经营者自律、配送者监督、监管者执法”共治模式。
前郭县市场监督管理局有关负责人表示，下一步，将固化整治成果，推动监管工作常态化、长效化。持续开展专项回头看，紧盯高风险餐饮主体，从严整治屡改屡犯问题，实现隐患整改清零。进一步压实外卖平台管理责任，规范食安封签、无堂食标识等管理要求，完善骑手监督奖惩闭环机制。同时推进“互联网+明厨亮灶”智慧监管建设，常态化开展普法宣教，持续织密网络餐饮安全防护网。
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