食品安全是守护民生福祉的底线工程，也是衡量城市治理现代化水平的重要标尺。今年，松原市锚定食品安全治理现代化目标，严格落实“四个最严”要求，以系统思维重构监管体系，以数字技术赋能风险防控，以多元共治凝聚社会合力，持续织密从田间地头到百姓餐桌的安全防护网，全市食品安全形势平稳向好，治理现代化水平显著提升。
当前，松原市共有各类食品生产经营单位近2.4万户，其中食品生产企业600余户、餐饮服务单位近1.2万户、食品销售单位1万余户；农贸（集贸）市场19家、畜禽屠宰企业28户、规模化养殖企业621户。面对点多、线长、面广的监管实际，松原市坚持高位统筹，以制度创新夯实治理根基，推动监管从“人海战术”向“智慧治理”转型。
聚焦重点环节，从严抓实全链条闭环监管。在农畜产品源头，严格管控农业投入品，推进水肥一体化项目建设，规范农药包装废弃物回收处置，推广绿色防控技术，开展养殖用药专项整治。推动230家生产主体纳入国家追溯平台，健全产地准出与市场准入衔接机制，规范承诺达标合格证制度，累计出具合格证21万余张，附证上市农产品超12万吨，打通农产品出村进城监管通道。流通环节紧盯“12+N”重点品类开展食用农产品专项整治，检查经营主体近5000家次，整改隐患45项，规范液态食品散装运输，落实第三方冷库备案管理，堵住储运环节风险隐患。生产领域实施风险分级差异化监管，聚焦肉制品、酒类、食用植物油等高风险品类深化溯源治理。餐饮监管持续发力网络餐饮整治，线上线下同步排查，累计检查平台办事处45家次，线上抽查商户2600余家次，实地检查近8000户次，排查整改问题5000多个，整改率99.8%。持续抓实校园食堂、养老机构食堂专项治理，隐患动态清零，守护特殊群体用餐安全。针对保健食品、婴幼儿辅助食品等特殊食品开展风险排查，整治网络虚假宣传，规范经营秩序。
充分发挥监测检测“探头”作用，同步推进智慧监管建设。扎实开展粮食质量安全监测，全市5家具备资质的监测站顺利通过省级比对考核。农产品质量安全监测有序推进，完成速测筛查3062批次、定量监测331批次，抽检样品合格率稳定在99%以上。规范食源性安全风险监测，推进食品安全检验与智慧监管，完成监督抽检3112批次，为1480户经营主体安装“互联网+AI”监管摄像头，用数字化手段为日常监管提质增效。
围绕群众关切领域深入开展“雷霆行动2026”，聚焦查干湖鱼地理标志保护开展专项执法，核查侵权线索，为消费者挽回经济损失。“查一十湖”傍名牌、混淆“查干湖”商标不正当竞争案件入选国家市场监督管理总局典型案例。
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